02

setembro

Torradeira Transparente

2 de setembro de 2010 | Por: Dioniso Clube

Comer pão queimado? Nunca mais!!!

Bruno Hermenegildo

02

setembro

TOP TEN – Decanter Magazine

2 de setembro de 2010 | Por: Dioniso Clube

Pessoal, acabou de sair os TOP 10 da revista Inglesa Decanter Magazine.

Segue as melhores relações qualidade/preço.

Top 10 Best Value Regional Trophy Winners
Secano Estate Sauvignon Gris, Leyda Valley, Chile 2009
Domaine Vistalba, Vinalba Malbec-Syrah, Patagonia, Argentina 2008
Kleine Zalze, Shiraz-Mourvedre-Viognier, Western Cape, South Africa 2009
Bodegas Etchart, Privado Torrontes, Cafayate, Salta, Argentina 2009
Valle de la Puerta, Alta Bonarda, Famatina Valley, La Rioja, Argentina 2009
McGuigan, Bin 9000 Semillon, Hunter Valley, New South Wales, Australia 2003
Chateau de Ligny, Chablis, Burgundy, France 2008
Cono Sur, Vision Single Vineyard Riesling, Bio-Bio Valley, Chile 2009
Bodegas Santa Ana, Sauvignon Blanc, Maipu, Mendoza, Argentina 2009
Vignobles Jean-Michel Bonfils, Blanc Neuf La Bastide, Vin de Pays d’Oc, Languedoc-Roussillon, France 2008
Top 10 Best Value Gold Trophy Winners
Domaine de la Baume, Les Thermes Cabernet Sauvignon, Languedoc-Roussillon, France 2009
Vigneti Galassi, Secco, Albana di Romagna, Emilia-Romagna, Italy 2009
Pierre de Passendale, Marks & Spencer Le Froglet Shiraz, Vin de Pays d’Oc, Languedoc-Roussillon, France 2009
Bodega Escorihuela, High Altitude Malbec-Shiraz, Lujan De Cuyo, Mendoza, Argentina 2009
Vindivin, La Difference, Carignan, Vin de Pays des Cotes Catalanes, France 2009
Domaine Renacer, Punto Final Malbec, Mendoza, Argentina 2008
Bodegas Etchart, Privado Malbec, Cafayate, Salta, Argentina 2009
Joseph Castan, Chapelle Saint-Etienne, Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup, France 2009
Rambier Vignobles, Domaine Haut-Lirou, Coteaux du Languedoc Pic-Saint-Loup, France 2009
Tapiz, Malbec, Mendoza, Argentina 2009

Para quem quiser saber mais veja no site da revista:
http://www.decanter.com/specials/301126.html

Saúde!
Bruno Hermenegildo

01

setembro

Schrader Cellars: Top Pontuações

1 de setembro de 2010 | Por: Dioniso Clube

Pessoal, vejam esta vinícola Californiana.

 

Recebeu 100 pontos de Robert Parker em dois vinhos, 99 pontos em outros dois e 98 em mais um.

Eles sempre recebem altas pontuações em seus vinhos entre 96+ e 100 pontos!

Uma vinícola muito interessante, vejam o site deles:
http://www.schradercellars.com/

Vejam os comentários dos vinhos:

Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley Beckstoffer To Kalon Vineyard MM VII 2007
100 points $350/1.5L 200 cases made Red
Incredibly rich and layered, with a profound mix of pure ripe plum, crème de cassis, blackberry, wild berry, spice, red and black licorice, mocha, mineral and fresh-cut flowers—amazing flavors that are pure and balanced, combining power with finesse. Ends with a tapered finish that weaves together the flavors with ripe, polished, yet firm tannins. Drink now through 2030. From California.—J.L.
Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard 2007
100 points $150 250 cases made Red
Offering riveting aromas of red and black cherry, red and black licorice, plum, spice and cedar, this is firm, full-bodied, deep, dense and concentrated on the palate, not wanting to bend much now, but with a muscular thrust of flavors and backbone that bodes wellfor cellaring. Best from 2012 through 2025. From California.—J.L.
Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley RBS Beckstoffer To Kalon Vineyard 2007
99 points $150 150 cases made Red
An extraordinary effort that exhibits an enormously complex mix of ripe cherry, plum and blackberry fruit and jam, with touches of black and red licorice and dusty, cedary, mocha-laced oak. Full-bodied, yet elegant and sophisticated, ending with a dazzling finish and beautifully orchestrated fruit and oak. Best from 2012 through 2026. From California.—J.L.
Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley T6 Beckstoffer To Kalon Vineyard 2007
99 points $175 150 cases made Red
Fantastic aromas of creamy mocha- and espresso bean-laced oak, with a beam of perfectly ripe plum, blackberry and raspberry flavors that are tight, pure and focused, joined by complex layers of loamy earth, mineral, cedar and sage, all folding together on the finish in a beautiful tapestry of flavors. Amazing length. Best from 2012 through 2026. From California.—J.L.
Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley Beckstoffer To Kalon Vineyard 2007
98 points $150 225 cases made Red
Exhibits deep, penetrating aromas of cedar, mocha and graphite, with layers of dark berry scents centered around blackberry and wild berry. Full-bodied, dense and chewy, this is a muscular and chiseled work of beauty, ending with chewy, fruit- and tobacco-infused flavors. Best from 2012 through 2025. From California.—J.L.
Saúde!
Bruno Hermenegildo

01

setembro

Curso Intermediário – Setembro

1 de setembro de 2010 | Por: Dioniso Clube

Pessoal,

Vejam abaixo o link do curso intermediário de Setembro que o Dioniso Clube promoverá, claro comigo (Bruno) ministrando as aulas.

http://www.dionisoclube.com.br/dionisoclube/email/10-08-20-curso_intermediario/

Conto com a presença de todos!

Saúde!
Bruno Hermenegildo

30

agosto

Wines Of Uruguay

30 de agosto de 2010 | Por: Dioniso Clube

Hoje, segunda dia 30 acontecerá o evento Wines of Uruguay no Hotel Reinassance em São Paulo, das 13 às 20 horas. Uma ótima oportunidade para degustar maravilhosos Tannats e conhecer um pouco mais da cultura vinícola do nosso país vizinho, que tem pouca fama mas MUITA qualidade!

Info: 5092-3248

Saúde à todos!
Bruno Hermenegildo

10

agosto

Wine Day – Maison des Caves

10 de agosto de 2010 | Por: Dioniso Clube

A Maison des Caves realizou no dia 05 de Agosto o Wine Day, onde por apenas R$35,00 o visitante podia degustar mais de 20 rótulos de vinho.

Confira abaixo algumas fotos do evento:

27

julho

Combinação Perfeita – Vinho e Cinema

27 de julho de 2010 | Por: Dioniso Clube

Para os apaixonados por vinho e principalmente por cinema e filmes segue uma dica.

“Poltronas reclináveis de couro, descanso para os pés, uma carta de vinhos e uma tela gigante: essa é a união de vinho e cinema que as salas Premier Cinemark do shopping Cidade Jardim oferecem aos enocinemaníacos da capital paulista. O espectador tem a liberdade de escolher o rótulo desejado e apreciar o pedido já acomodado na sala. Na harmonização, além do vinho e filme, pipoca com azeite espanhol completa a experiência eno-cine-gastronomica.” FONTE: Profession Comunicações

Para quem quiser, verifique o filme que estiver em cartaz no site do shopping e aproveito o momento!

Saúde!
Bruno Hermenegildo

20

julho

Wine Day – Não Percam

20 de julho de 2010 | Por: Dioniso Clube

Pessoal, no dia 05 de Agosto de 2010, a Maison des Caves estará ofercendo aos seus clientes mais uma novidade, o Wine Day.

Serão mais de 20 rótulos, entre Argentino, Sulafricanos e Espanhóis.

É a oportunidade de provarem uma quantidade significativa de rótulos e ganharem um pouco de “litragem”.

Para quem quiser saber mais sobre este evento veja abaixo o link.

http://www.maisondescaves.com.br/email/wine-day/

Conto com a presença de todos!
SAÚDE!
Bruno Hermenegildo

12

julho

Jantar Harmonizado – Pizza & Vinho

12 de julho de 2010 | Por: Dioniso Clube

 

05

julho

Novos Parceiros

5 de julho de 2010 | Por: Dioniso Clube

Pessoal,

Aguardem que logo mais no site do Dioniso Clube (www.dionisoclube.com.br) apresentaremos os novos parceiros de Junho. Eles estarão no link Parceiros do clube. Conto com todos para prestigiá-los!

É só aparecer por lá e apresentar a carteirinha do clube!

Saúde!
Bruno Hermenegildo